Te preguntaras por qué siempre que se habla de dieta, la lechuga aparece en primer plano? sencillamente porque es un vegetal muy accesible, sano, muchas vitaminas y ha demostrado tener propiedades tan importantes en una alimentación sana y en el mantenimiento del peso que su presencia ya es sinónimo de salud.
La lechuga posee vitamina A, C, E, B1, B2, B3, y K, contiene asimismo una gran cantidad de antioxidantes, hierro, fósforo.
Como parte de una alimentación balanceada, la lechuga te ayuda en gran medida a mantener el peso, porque contribuye a la digestión normal y es un gran diuretico que te ayuda en la eliminación de líquidos, evitándo que un régimen de peso o algunos cambios hormonales te «hinchen» reteniendo líquido. Asi que a la dieta, lechuga! te sacia y te ayuda.
Antes de iniciar un plan de dieta, debes consultar al médico, el indicado para recomendarte lo que mejor convenga según tu historial de salud.